Criolla Argentina

Bodega Niven
Marca Criolla Argentina
Línea Tinto
Año 2018
Variedad Tinto
Tipo de envase Botella

Origen: Algarrobo Grande, Junin, Mendoza
• Suelo: Franco arenoso
• Varedad: 100% Criolla
• Altitud: 750 msnm
• Rego: Por manto

+Elaboracion

• Cosecha:Manual
• Maceracion: 20 días
• Fermentacion: Maloláctica con bacterias autóctonas
• Clarificacion: Natural solo por frío invernal
• Crianza: 100% en vasija de concreto
• Alcohol: 13,2%
• Enologo: Lucas Niven
• Produccion: 4.933 botellas

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